Enseigne installée, parasols déployés, terrasse colorée prête à accueillir les premiers clients… La saison estivale à Dreux démarre à La Guinguette, située quai aux Arbres, avec la réouverture de ce lieu convivial en plein cœur de ville, ce samedi 17 mai à 17 heures.
Avant le lancement officiel, le maire Pierre-Frédéric Billet, accompagné notamment de son adjoint Talal Abdelkader délégué à Action Cœur de Ville, est venu saluer Kévin Pasini, gérant du Hangar, en pleine finalisation des préparatifs. « Nous voulions donner vie à ce lieu pendant les beaux jours, en complément des animations de fin d’année. L’idée de la guinguette est née ainsi. Tous les commerçants peuvent y prendre part, et Kévin Pasini a été le premier à relever le défi. Avec son équipe, il fait vivre ce lieu à merveille », a souligné le maire.
Aménagée sur 64 m² par la Ville, La Guinguette offre une centaine de places assises, deux terrains de pétanque, de l’ombre naturelle sous les arbres, et un cadre sécurisé, idéal pour les familles. Elle profite également de la proximité de la Blaise et se trouve à deux pas du centre piéton.
Pour animer cette adresse estivale, une personne a été recrutée en renfort, permettant ainsi la présence de deux serveurs lors des jours d’ouverture. À La Guinguette, « on vient pour partager un bon moment, en bonne compagnie et avec de bons produits, souligne Kévin Pasini. 80 % des bières sont brassées à proximité (Chartres, Bouglainval…) et les planches à partager sont garnies de fromages et charcuteries issus de producteurs locaux ».
La Guinguette, c’est aussi un lieu pensé pour partager des moments chaleureux. Pour la Fête de la musique, un DJ fera vibrer les lieux. Mais ce n’est pas tout : tout au long de l’été, des associations de danse (rock, rock’n’roll, latino…) feront danser petits et grands.
Mardi au vendredi : 17h à 22h ; Samedi et dimanche : 14h à 22h
Planches à partager – Mardi au samedi : 12h à 14h30 et 16h à 22h ; Dimanche ; 16h à 22h
