Depuis le 8 décembre, la ville de Dreux accueille dans son coeur historique un nouveau commerce de bouche. Il s’agit de la Poissonnerie Saint-Pierre tenue par Omar El Musaui, un Drouais de 38 ans. Déjà à la tête d’une poissonnerie au Moulec, cet enfant du pays passionné par son métier a décidé de relever le challenge de l’appel à projet lancé par la municipalité il y a près d’un an. Il a alors été sélectionné par une commission composée d’élus, dont des conseillers de l’opposition, qui ont validé à l’unanimité son projet et lui ont accordé confiance.
Après avoir réalisé quelques aménagements, Omar El Musuai a inauguré son commerce vendredi 9 décembre en présence du maire Pierre-Frédéric Billet, du député Olivier Marleix et de nombreux élus de l’équipe municipale dont Sébastien Leroux, Mounir Chakkar, Huguette Poisson, Valentino Gambuto et Sabine Fretey. L’occasion pour eux de féliciter Omar El Musaui et de découvrir ses poissons et produits de la mer.
“C’est une ouverture qui était très attendue. Cela fait des années que la ville n’a plus de poissonnerie en coeur de ville. Ce commerce de proximité complète et enrichi l’offre dans le coeur historique. Nous sommes très satisfaits,” s’est réjouit l’édile aux côtés de Gérard Hamel, son prédécesseur, également présent. C’est en effet sous son dernier mandat (2015-2020) que la Ville de Dreux avait fait l’acquisition du bâtiment comprenant notamment le local commercial situé au rez-de-chaussée dans lequel est aujourd’hui installé la poissonnerie d’Omar El Musaui.
L’atelier d’Omar El Musuai réalise des prestations de découpe haut de gamme, du poisson entier au filet selon les souhaits. Pour les fêtes de fin d’année, l’équipe concoctera également des plateaux de fruits de mer sur mesure qui raviront les papilles des Drouais et visiteurs extérieurs. En plus de sa boutique rue Saint-Pierre et au Moulec, vous pouvez également retrouver Omar El Musaui sur les marchés drouais le mercredi, samedi et dimanche.
Informations pratiques
La Poissonnerie Saint-Pierre
11, rue Saint-Pierre
Mardi au samedi, de 7h à 19h. Dimanche, de 7h à 14h. Fermeture le lundi.
Pour les commandes : 07.71.41.90.72
