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Un bar cocktails s’est installé place Métezeau

22 Mars 2023
Actualités, Commerce

Après des années à admirer les beaux monuments de la place Métezeau, la gérante de l’hôtel Le beffroi, Corinne Dubessay, s’est lancée dans une nouvelle aventure en créant un lieu unique dédié à la contemplation et à la délectation de cocktails faits maison. Mardi 21 mars, le sous-préfet de Dreux, Xavier Luquet et le premier adjoint au maire, Jean-Michel Poisson, ont découvert cet établissement raffiné et empreint de poésie à l’occasion d’une inauguration qui a réuni de nombreux convives.

Grâce au soutien de ses proches ainsi que d’acteurs locaux publics et privés qui l’ont accompagné dans ce projet dont la Maison de l’Habitat et du Commerce, Corinne Dubessay écrit une nouvelle page de son histoire drouaise avec ce bar cocktails baptisé Les Contemplations ! Une carte de qualité y est proposée avec des cocktails signature, de grands champagnes, une sélection de cognacs et whiskies dont certains très rares comme le koutoukou ivoirien. Avec ou sans alcool, le plaisir sera au rendez-vous et décuplé par l’atmosphère chaleureuse et inspirante des lieux. L’espace a en effet été décoré par 2 street artistes originaires de Normandie, K2B et Naja (K2B Graff). Un panorama complet avec des fresques, des lettrines, un trompe-l’œil auquel s’ajoute un mobilier d’exception de style romantique typique du XIXe siècle provenant de la célèbre entreprise familiale vosgienne, la Manufacture de Jean-Pierre Besse (Fouquet’s, Plaza Athénée, Orient Express…).

Un univers qui rend donc hommage à la culture sous toutes ses formes tant artistique, historique que patrimoniale. La littérature y est également célébrée puisque le bar cocktail de Corinne Dubessay porte le nom de l’une des œuvres les plus marquantes de Victor Hugo, auteur considéré comme le père du Romantisme français et connu dans la cité durocasse pour y avoir séjourner il y a plus de 100 ans. Les amoureux des lettres seront donc ravis de découvrir ce nouveau lieu de refuge drouais où ils auront aussi le loisir de s’y retrouver, une fois par mois, pour des rencontres débats avec des écrivains. L’occasion d’échanger tout en profitant de cocktails savoureux !

Informations pratiques

14, place Métézeau
Lundi au vendredi de 7h30 à 12h et de 15h30 à 20h30
Samedi de 8h30 à 12h et de 15h30 à 21h
Dimanche de 9h à 19h

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